仏ミシュラン三つ星・小林 圭シェフが手掛けるレストラン「ESPRIT C。ミシュラン三つ星シェフの味を堪能!「ザ・リッツ・カールトン東京」に。cover04-673c434947dba.png?crop。ご覧いただきありがとうございます。パリでアジア人初のミシュラン三つ星を獲得するという歴史的快挙を成し遂げた小林圭(Kei Kobayashi)シェフによる、待望の作品集・レシピブック第2弾『KEI II(LE 2E OPUS DE KEI KOBAYASHI)』です。刊行当時の貴重な「帯付き」の状態で、日本国内では非常に手に入りにくい【大変希少な一冊】となります。【商品状態】コレクションとして大切に保管していたため、全体的に使用感が極めて少なく、非常に綺麗な状態を保っている【美中古品】です。(※細かな状態は写真にてご確認ください)【書籍情報】■タイトル:KEI II(LE 2E OPUS DE KEI KOBAYASHI)■著者:Kei Kobayashi(小林圭)■出版社:CHÊNE■言語:フランス語■仕様:ハードカバー(大型本・帯付き)■総ページ数:約288ページ(実物に合わせてご確認ください)計算し尽くされた料理の美しさはもちろん、彼が表現する味覚の調和と芸術的な世界観が、圧倒的なクオリティの写真とともに収録されています。プロの料理人の方はもちろん、最先端のガストロノミーに触れたい方、クリエイターやコレクターの方におすすめです。市場に出回ることが少ない貴重な本ですので、この機会にぜひご検討ください。#小林圭 #KeiKobayashi #レストランKEI #ミシュラン三つ星 #フランス料理 #フレンチ #専門書 #洋書 #ミシュラン #レシピ本 #料理。ミシュランガイド・フランス 2022』にて、日本人で初めての三ツ星を3年。バリー・マニロウ(Barry Manilow) 自筆サイン。DAVID HAMILTON デイヴィッド・ハミルトン 写真集 TWENTY 〜。松井冬子画集 世界中の子と友達になれる 増補新装版。特捜戦隊デカレンジャー・ヒロイン写真集「ジャスミン&ウメコ」(美品・当時モノ)。Pierrot/スコア/DICTATORS CIRCUS/ピエロ/ANGELO。Reading Morandi Mary Ellen Bartley 写真集